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南瓜疙瘩汤的做法

更新时间:2019-07-19   来源:互联网   标签: 南瓜 疙瘩 做法

导读:原料:南瓜泥200克、中筋面粉110克、青豆30克、韭菜二根、鸡蛋一个、盐少许 做法 1、蒸熟的南瓜泥放凉, 2、加入面粉 3、搅拌均匀, 4、醒30分钟后,再搅拌均匀, 5、锅中放适量的...

南瓜疙瘩汤

原料:南瓜泥200克、中筋面粉110克、青豆30克、韭二根、鸡蛋一个、盐少许


做法

1、蒸熟的南瓜泥放凉,

2、加入面粉

南瓜疙瘩汤

3、搅拌均匀,

4、醒30分钟后,再搅拌均匀,

南瓜疙瘩汤

5、锅中放适量的水,青毛豆洗净后倒入锅中,

6、将水煮开,

南瓜疙瘩汤

7、转小火,打入一个鸡蛋,

8、一直小火让鸡蛋在水中稍定型,

南瓜疙瘩汤

9、再慢慢用筷子拔入南瓜面糊,

10、转中火,,南瓜疙瘩煮熟后,

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11、关火。放入韭段和适量的盐。

12、盛出即可食用。

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